Если указан возраст и это ребенок или подросток, на ты.
Если уже старше, то как и в жизни на Вы, если это не Ваш старый друг или подруга, конечно.

Деловое общение ведется чаще всего на первых порах на Вы, пока не будет сделано предложение перейти на ты.

Ну и при знакомстве, на Вы обращаются крайне редко, скорее на ты.

Все как и в обычной жизни. Интернет - способ коммуникации и общения.