Тушеная краснокочанная капуста
21-02-2017 19:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
почему эта капуста называется краснокочанной - лично мне непонятно. Ее цвет ярко выраженный фиолетовый. Ну, да ладно. Тушеная капуста получается умопомрачительно вкусной и необычной!
Комментарии (6):
Валентина_Рябикова
21-02-2017-21:32
удалить
Интересно! Никогда не тушила краснокочанную капусту, только салаты из нее делала. Благодарю!!!
Pavlova_Anya
22-02-2017-13:11
удалить
Я бы добавила несколько горошин можжевельника. Это обогатит блюдо. Но без экстремизма. Ярко-хвойный аромат этих ягод может разрушить гармонию вкуса и запаха.
Тушеную краснокочанную капусту подают в Великобритании, в частности в Шотландии как рождественское блюдо. Только тушат они на растительном масле с луком, и без добавления воды ( режется большое кислое яблоко). Мне очень понравилось. Но несколько приторно для меня. Поэтому я теперь делаю без сахара: так острее. И сократила время готовки- 1 часа достаточно. Можно есть как в горячей, так и в холодном виде в качестве салата. Так что пробуйте по-разному. Блюдо достойное: дешево и очень вкусно. Кстати сегодня готовлю к курице. Автору большое спасибо за рецепт 
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Тушеная краснокочанная капуста | Вкусняшки_от_Белоснежки - Вкусняшки_от_Белоснежки |
Лента друзей Вкусняшки_от_Белоснежки
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»