✓ 8 яиц,
✓ 2 лимона,
✓ 200 г крабовых палочек,
✓ 200 г майонеза,
✓ зелень петрушки,
✓ красный молотый перец и соль по вкусу.
Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль, желток убрать и измельчить его с крабовыми палочками - растереть до однородной массы.
По вкусу поперчить, посолить, сбрызнуть лимонным соком, добавить майонез.
Приготовленной смесью заполнить половинки яиц, выложить их на блюдо, украсить зеленью.
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Корзинки с оливье
Часть 2 - Закуска или десерт.
...
Часть 47 - Салат ''Волшебное угощение''
Часть 48 - Икра из свеклы по-быстрому
Часть 49 - «Крабы» в лимонах