Это цитата сообщения Морская_фея Оригинальное сообщение

Спонсор выпуска:
Если хотите поменять дизайн сайта css, обращайтесь, Вам всегда помогут.

Маринованные шампиньоны


Очень давно порывалась замариновать шампиньончики. Порываться то порывалась, а вот рецепт подобрать никак не получалось. Этот мне очень понравился по составляющим, вроде ничего лишнего и непривычного. Что поделаешь, в некоторых вещах я все-таки консерватор. Правда уксус заменю лимонным соком. Как приготовлю, выложу фотки.



[350x200]
Ингредиенты:

Шампиньоны - 1 кг
Соль - по вкусу
Уксус 30% - 3 ст. ложки
Гвоздика - 2 штучки
Перец черный горошек - 4 штучки
Стебли укропа - 2 штуки
Сахар - чайная ложка


Способ приготовления:

В небольшом колличестве воды с добавлением специй и приправ сварить в течении 20 минут шампиньоны. Остудить сложить в баночку и поставить в холодильник, на утро грибы готовы.


Источник Банк рецептов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!