[показать]

Кофе вправду магический напиток. Его чарующий запах заворожил и ангажировал в количество своих ценителей большое число людей. Практически любой из нас пьет кофе как минимум раз на протяжении дня, однако многие ли и нас задумывались о том, верно ли мы это делаем? Как вообще верно пить кофе?
Естественно, сейчас есть большое многообразие кофе, и любой вид кофе имеет собственный ритуал употребления, однако есть и общие подходы.

К примеру, при подаче кофейного столика первым делом на стол ставиться кофейный сервиз. При этом кофейная чашка располагается справа, а тарелка под сладости "к кофе" ставиться с левой стороны. Ручка кофейной чашки обязана быть обращена в правую сторону, ложечка лежит рядом на блюдце, а ни за что не в чашке. В идеале, ручка ложечки также обязана быть направлена направо.

Если планируется пить кофе с молоком или сливками, то применяются чашки большего объема. Молоко ли сливки подаются в горячем виде.

Для кофе глясе применяются чашки или стаканы объемом 250 - 300 миллилитров. Мороженное помещается в этот напиток перед самой сервировкой на стол, иначе оно просто растает. Подавая кофе глясе, под ст. или чашку с напитком стелют салфетку немножко меньшую по диаметру, чем блюдце под ней.

Турецкий кофе подают в некрупных чашечках. Если вы хотите удивить гостей ароматным напитком со специями, то сделайте это верно. Пряности удалятся из напитка после снятия пенки.

Сахар постоянно сервируется раздельно, крайне не грамотным с вашей стороны будет добавить сахар тут же в чашку вашему гостю. Ну и последняя рекомендация, если ваш гость не крупной гуру кофе и затрудняется сделать выбор м/у кофе экспрессо и капучино. Предложите ему II-й вариант, едва ли крепость экспрессо придется по вкусу вашему гостю.
 

Мы уже привыкли к скоростному интернету. Сейчас нас бесит, когда страницы открываются медленно. Поэтому скорость загрузки сайта важна. 

[показать] [показать]