• Авторизация


Без заголовка 23-03-2020 11:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Приготовила к чаю мягкие булочки: рецепт простой "Три стакана"

https://zen.yandex.ru/media/id/5d9f7bb8e6e8ef00af5abcd4/prigotovila-k-chaiu-miagkie-bulochki-recept-prostoi-tri-stakana-5e76ff58d9658c05680efb78

1 (553x406, 263Kb)

Всем привет! Хочу поделиться с Вами легким рецептом мягких и пышных булочек. Выпечка получается идеальной и с ней справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты самые доступные:
Стакан у меня 200мл!!!
 
теплое молоко - 1 ст
подсолнечное масло - 1 ст
теплая вода - 1 ст
белок яичный - 2 шт
мука - 5-6 стаканов
дрожжи - 1 пакет
сахар - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Приготовление
Отделить белки от желтков. В миску отправить два белка. К нему добавить молоко, масло и воду, а также дрожжи и сахар. Хорошо перемешать при помощи лопаточки или венчика.
 


2 (700x451, 290Kb)

Затем посолить. Высыпать порционно муку и замести мягкое тесто.
 
Чем дольше замешивать, тем у теста лучше консистенция!
Тесто поставить в теплое место на 1 час.
 
Тесто готово к работе!


3 (545x346, 154Kb)

Я разделила его на 20 равных частей. Для начинки взяла сыр. Можно взять куски шоколада, конфету "Коровка".


4 (553x389, 186Kb)

Сформировала колобочки. Выложила на противень. Булочки смазала яйцом. Сверху украсила кунжутом (белым и черным).


5 (546x378, 226Kb)

Сперва поставила в духовку на 15 минут при 50 градусах. Чтобы булочки красиво поднялись. Затем увеличила градус до 180. Через 20 минут выпечка была готова!

Приятного чаепития с вкусными и воздушными булочками! good


6 (553x436, 241Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | рыбка4 - Дневник рыбка4 | Лента друзей рыбка4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»