Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

Воздушный и безумно вкусный пирог на скорую руку: не стыдно и к праздничному столу предложить!

[600x314]/adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/2-66-300x157.jpg" target="_blank">http://adfave.ru/wp-content/uploads/2017/12/2-66-300x157.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />
С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема: что еще нужно для успешного кулинарного предприятия?!

Пирог с вареньем на скорую руку

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
200 мл молока
90 мл растительного масла
400 г муки
200 г сахара
1,5–2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1–1,5 ст. густого варенья или джема
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Охлажденные яйца посоли и взбивай до пышности, понемногу подсыпая сахар.
Продолжая взбивать, влей растительное масло, а затем молоко.
Порциями всыпь просеянную муку и разрыхлитель. Разбей все комки. Тесто должно получиться однородным, густым, как хорошая жирная сметана. Слишком жидкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, а выпечка в разрезе будет смотреться не так аппетитно.
Форму для выпечки застели пергаментом, смажь растительным маслом и посыпь мукой. По подготовленной поверхности распредели половину теста, сверху выложи начинку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняй ложкой.
Помести пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем уменьши температуру до 160 градусов и выпекай изделие 40–45 минут.
Готовый пирог посыпь сахарной пудрой, а когда изделие остынет, нарежь его на порционные куски. Легкая корочка, благоухающая начинка, аппетитный цвет — праздник для желудка и услада для глаз!

Угости друзей вкуснейшим домашним пирогом, приготовление которого и часа не займет!
http://adfave.ru/vozdushnyj-i-bezumno-vkusnyj-pirog-na-skoruyu-ruku-ne-stydno-i-k-prazdnichnomu-stolu-predlozhit/?utm_source=Facebook&utm_medium=SuperShef&utm_campaign=denis&utm_term=vozdushnyj-i-bezumno-vkusnyj-pirog-na-skoruyu-ruku-ne-stydno-i-k-prazdnichnomu-stolu-predlozhit