Манты
20-02-2010 11:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Прок Оригинальное сообщение
Манты
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Прок Оригинальное сообщение
Манты
Манты
Тесто на манты делаю приблизительно такое же, как на чебуреки:
- Муку обязательно просеять.
- 1кг.муки
- 2 яйца
- 400-450гр. воды
- 1 полная ст. ложка соли
Замесить тесто и отложить на часок отстаиваться.
Для фарша:
500гр-мясо
1кг-тыква
6 крупных гол. лука
соль по вкусу
специи: зира, кориандр, перцы и пр.
Укладываю в мантышницу, каждый лист обрызгивая водой.
Варю на среднем огне 45 мин.
И готово! Приятного Аппетита!
[показать]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Манты | Людмила_В - Дневник Людмила В |
Лента друзей Людмила_В
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»