liveinternet.ru/community/1...118154712/

Cпасибо за рецепты кофе. Я когда-то длительное время жила в Йемене . И местное население считает ,что родина кофе ,это их страна . По легенде - пастух ,который пас овец в горах заметил ,что его овцы все время находятся в возбужденном состоянии . Он начал следить за ними и обнаружил ,что они с удовольствием едят зеленые плоды какого -то растения . Он сам попробовал и ему понравилось состояние после этого. С тех пор и повелось ... Но там совершенно другой вкус кофе . В лавке ,где продают из бочки молотый кофе,совершенно невозможно находиться -дурманящий запах. Там кофе продают натуральный с кофеином. Кстати - вся страна Йемен пахнет кофе. Больше я никогда ничего подобного не пила в наших странах. Пока довезут к нам кофе из Бразилии или Индии на кораблях в трюмах ,то от запаха ничего не остается ,а только пахнет прелостью от сырости .