тесто:

• 
  250 мл молока


• 
  7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)


• 
  3 ч.л. сахара


• 
  5 ст.л. растительного масла


• 
  2 яйца


• 
  500-550 г муки


• 
  соль

начинка:

• 
  кетчуп или томатная паста


• 
  консервированные ананасы


• 
  ветчина


• 
  сыр

[300x225] Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.

[300x225] Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).

[300x225] Яйца немного взбить, добавить соль.

[300x225] Добавить растительное масло, перемешать.

[300x225] Добавить подошедшую опару, перемешать.

[300x225] Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.

[300x225] Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.

Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.

[300x225] Примерно через 30 минут тесто должно подняться.

[300x225] Ветчину нарезать соломкой или кубиками.

[300x225] Сыр натереть на мелкой терке.

[300x225] Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм), выложить в круглую форму, смазанную маслом.

[300x225] Тесто смазать томатной пастой.

[300x225] Выложить ананасы и ветчину.

[300x225] Посыпать сыром.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

[300x225] Вышла книга с рецептами сайта.

Все подробности здесь:

http://forum.say7.info/topic44751.html

Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!