Это цитата сообщения
Velessa_JeM Оригинальное сообщениеТорт Зебра! Самый лучший из зеброрецептов!:))
Этот рецепт из маминой тетрадочки. Самый затертый листик из трех рецептов "Зебр", которые там есть, эт потому что самый вкусный. Готовила дочке на день Рождения, а потом мамочкам раздавала рецептик. Все заценили!
Ингридиенты:
2 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч. ложки соды
2 ст. ложки водки
1,5 стакана муки
50 гр. масла сливочного.
Приготовление:
яйца взбить с сахаром,
добавить сметану,
соду погасить водкой,
добавить муку и мягкое масло.
Разделить на 2 части.
В одну половину добавить 1,5 ст ложки какао.
Прогреть духовку, смазать сковороду сливочным маслом.
Ложить ложку белого теста, сверху темного.
Чайной ложкой.
Выпекать при 200 градусах от 25 до 40 мин.
Крем: Заварной легкий, но
можно и сметанный, как делала мама. Тоже вкусный вариант.
Просто я от заварного легкого кремушка фанатею:))
А еще я добавила мелко молотые грецкие орехи, ну это по желанию.
Приятного вам аппетита!
Мне понравилось украшать этот торт черным шоколадом, потертым на мелкую терку.
Velessa