• Авторизация
Дневник Людмила_Слободяник Лента друзей - Дневник - Полная версия


БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ 10-04-2016 19:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Булочки с начинкой



[300x26]

1 пак. сухих дрожжей (7 г)
100 мл теплого молока
20 г сахара
щепотка соли
340 г муки
1 яйцо
1 желток
130 г мягкого слив. масла
варенье/джем (вишневого, черничного)
4 ст.л сах. пудры


Приготовление:
1. Дрожжи смешать с молоком, сахаром, солью, мукой, яйцом, желтком и 80 г слив. масла и вымесить в тесто. Дать подойти в теплом месте 30 минут.

2. Тесто разделить на 16 шариков, в каждом шарике сделать углубление и положить в серединку 1ч.л варенья/джема, залепить и придать форму шарика.

3. Выложить в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, выложить туда шарики (оставляя между ними достаточно места), посыпать 2 ст.л сах. пудры и дать подняться в теплом месте 20 минут.

4. 50 г слив. масла растопить и обильно смазать булочки. Выпекать 20 минут при 180 °Ц. Перед подачей посыпать оставшейся сах. пудрой .


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ | Людмила_Слободяник - ВДОХНОВЕНИЕ | Лента друзей Людмила_Слободяник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»