• Авторизация
Дневник Надежда_Матченко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Осенний гриб" 16-11-2016 11:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Салат "Осенний гриб"

[показать]

 

 

 

Рецепт "Салат "Осенний гриб"":
[показать] Итак, берем шампиньоны, лук, яйца, морковь я уже сварила, и грудка у меня вареная. Ну и, конечно, наш любимый майонез Махеевъ.

[показать] Почистим грибы и нарежем. Лук тоже надо нарезать. Обжарим все на масле. И откинем на дуршлаг, чтобы масло стекло.

[показать] Отварную куриную грудку нарежем мелко.

[показать] Яйца почистим, отделим белки и желтки. Желтки нарежем. Белки нaтрем на крупной терке. Морковь на мелкой. Мне показалось много белков для ножки, я один белок добавила к желткам.

[показать] Смешаем теперь грибы, мясо курицы, желтки. Посолим слегка. (У меня дома были крабовые палочки, я их тоже нарезала мелко, но это не обязательно)

[показать] Добавляем теперь майонез. Тут смотрим сами, я примерно написала 3 ст. л. Конечно, чем больше его, тем вкуснее.

[показать] Берем большое блюдо и выкладываем салат в виде гриба. Можно нарисовать сначала майонезом контур.

[показать] Шляпку украшаем морковкой.

[показать] Ножку белками, а низ шляпки тертым сыром.

[показать] Ну, и украсим зеленью. Еще можно сделать божью коровку. Для этого берем помидорку, режем пополам. Из гвоздики делаем пятнышки, голову делаем из половинки оливки. Все, готово! Приятного аппетита!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/97932/?deliverymail=80

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Осенний гриб" | Надежда_Матченко - Дневник НАДИРЕН | Лента друзей Надежда_Матченко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»