Запеченные помидоры с сыром
01-06-2010 10:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты:
* помидоры-3 шт.сыр
* Моцарелла - 1 упаковка
* оливковое масло
* перец черный
* лук 1 шт
* чеснок 2 зубчика
* тимьян
* соль 1 щепотка
Способ приготовления:
Помидоры нарезаем кружочками толщиной около 1 см. Сыр режем на ломтики примерно той же толщины. Лук натираем на терке, выдавливаем в него 2 зубчика чеснока, посыпаем солью и перцем, поливаем оливковым маслом и хорошо перемешиваем.
Жароустойчивую форму смазываем оливковым маслом. Помидоры и сыр выкладываем поочередно, посыпаем тимьяном, равномерно заливаем заправкой. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 20 минут.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote