Без заголовка
25-05-2010 23:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Куриный суп с домашней лапшой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Куриный суп с домашней лапшой
Здесь много начинающий кулинаров. Для вас выкладываю этот рецепт.
На 3-х литровую кастрюлю нам понадобится:
Для лапши:
1 стакан муки
2 столовые ложки воды
1 яйцо
соль
Для супа:
половина курицы
средняя морковь
луковица ( у меня был красный лук)
соль, перец горошком
свежая петрушка
Пока варится бульон, делаем лапшу.
Насыпаем в миску муку, делаем ямочку в середине, добавляем туда воду, яйцо и соль.
Хорошо всё вымешиваем и оставляем на полчасика.
Далее раскатываем лапшу, режем её соломкой. Я люблю толстенькую. Это уже по вкусу.
Обжариваем морковь кружочками с мелко нарубленным луком.
Когда поджарка готова, выкладываем её в бульон и следом нашу лапшу с перчиком, солью и петрушкой.
Варим ещё 15 минут и готово!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | mirage-mirage - мираж |
Лента друзей mirage-mirage
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»