Что вы знаете о таком подарке тропической природы, как грейпфрут? Полезные свойства и противопоказания для употребления этого представителя семейства цитрусовых, являются, пожалуй, необходимыми познаниями для человека, внимательно относящегося к собственному здоровью.
Польза грейпфрута
К сожалению, любят грейпфруты далеко не все. Многим он кажется горьковатым (за счет перепонок между дольками) и немного вяжущим. Особенно дети, как правило, предпочитают сладкие апельсины или мандарины. И совершенно напрасно – что касается пользы для организма, грейпфрут оставляет позади большинство своих цитрусовых «собратьев». В нем содержится даже больше аскорбиновой кислоты (витамина С), чем в лимоне. А каждому известно, что этот элемент просто жизненно необходим для работы нашего иммунитета.
Кроме того, содержащийся в этом «маленьком солнышке» пектин, или растворимая клетчатка, предупреждает такое малоприятное явление, как запоры. Соответственно, заметно улучшаются обменные процессы, да и уровень холестерина снижается.
В наш век всеобщей «мании похудания» многих женщин и девушек волнует следующий вопрос: полезен ли грейпфрут для фигуры? И можно ли включать его в свое меню тем, кто прибегает к помощи той или иной диеты?
Разумеется, грейпфрут сам по себе не сжигает жир (такую версию можно порой встретить в сети) – это миф. Но польза его для дам, мечтающих сбросить несколько лишних килограмм, несомненна. Во-первых, с его помощью прекрасно выводится излишняя жидкость – а ведь именно с этого процесса начинается эффективное похудение. Во-вторых, эфирные масла грейпфрута и органическая клетчатка за счет улучшения пищеварения великолепно активизируют обмен веществ. И наконец, грейпфрут, калорийность которого на сто грамм составляет всего-навсего тридцать пять килокалорий, является идеальным продуктом как для невероятно вкусных диетических десертов, так и для «быстрых»диет или разгрузочных дней.
С бодрым утром!
У этого фрукта есть еще одно достоинство, весьма немаловажное в нашей сумасшедшей жизни. Грейпфрут является очень действенным природным энергетиком. Выпив утром стакан грейпфрутового сока, вы ощутите прилив бодрости – во всяком случае, это будет более полезной встряской, чем чашка крепкого кофе. Особенно хорошо это чувствуется осенью и зимой, когда так трудно по утрам вылезать из теплой постели и затемно отправляться на работу или в институт. Двести грамм бодрящего кисленького сока каждый день помогут избавиться от вялости и сонливости.
Однако грейпфрут в данном случае помимо полезных cвойств имеет и некоторые противопоказания: при повышенной кислотности от такого напитка лучше отказаться.
Грейпфрут и рецепты красоты: волшебство своими руками
Полезные вещества, которыми богат этот замечательный фрукт, нередко используются косметическими фирмами при создании самых разнообразных средств для ухода за женской красотой. Тонизирующие компоненты, свежий, бодрящий аромат и очищающие свойства сделали грейпфрут настоящим любимцем производителей косметики. Но, как ни приятно (да и чего греха таить, удобно) воспользоваться средством из яркой красивой баночки, все-таки лучше всего приготовить тоник или ополаскиватель для волос собственными руками. Что ни говори, а покупная косметика состоит из массы химических элементов, в нее входят не только травы и грейпфрут. Польза и вред в данном случае могут быть одинаковы…
Грейпфрутовое ополаскивание после мытья оказывает чудесное воздействие на любой тип волос. Приготовить его очень просто – в литр холодной, обязательно кипяченой воды выжмите сок половинки грейпфрута (важно помнить – покупной сок тут не подойдет, так как в нем содержится сахар, а зачастую и консерванты). Такое ополаскивание должно стать самым последним шагом в процессе мытья головы. Результат вас очень порадует – живой блеск и ненавязчивый, тонкий аромат.
Для жирной кожи замечательно подойдет мятно-грейпфрутовый тоник. Для его приготовления вам потребуется несколько веточек свежей мяты, кожура грейпфрута среднего размера, 150 грамм водки и бутылочка темного стекла. Залив мяту и фруктовую кожуру водкой, добавьте 350 грамм кипяченой воды и, плотно закрыв бутылочку, поместите ее в темное место на пару недель. Такой тоник потрясающе очищает и освежает кожу.
Рецептов красоты, включающих в себя сок или мякоть грейпфрута существует множество — главное, подобрать те из них, которые подходят именно вам. Поверьте, ваши кожа и волосы «отблагодарят» вас за такую заботу!
Осторожность не помешает!
Впрочем, любой, даже самый вкусный и богатый витаминами и прочими полезными элементами продукт имеет две стороны медали. Не является исключением и грейпфрут: польза и вред найдутся и в его употреблении.
Грейпфруты нужно употреблять с большой осторожностью, если женщина принимает оральные контрацептивы (и уж во всяком случае, нельзя запивать их грейпфрутовым соком). Дело в том, что в противозачаточных таблетках содержится гормон эстроген, мешающий наступлению беременности. Излишек эстрогена, как бы «обманывает» женский организм, внушая ему, что беременность уже наступила. Естественно, данный гормон ежедневно перерабатывается печенью. А грейпфрутовый сок препятствует этому процессу. Уровень лишнего количества эстрогена повышается. Накапливается в организме. А это иногда приводит к образованию тромба, и в результате может случиться ишемический инсульт.
Некоторые западные ученые полагают даже, что подобное сочетание (то есть, одновременное применение противозачаточных таблеток и любовь к грейпфрутовому соку, или же самим фруктам) может угрожать женщине раком груди. Хотя эти данные пока что окончательно не подтверждены.
Регулярное употребление в пищу грейпфрута вполне достаточно для восстановления в организме необходимого баланса витаминов и питательных элементов. А при правильной компоновке этого иноземного гибрида с вполне обычными нашими отечественными продуктами, грейпфрут – отличное средство также и в косметологии.