Омлет с сосисками и сыром
Автор: Наталья Васильева

Ингредиенты:

?Очень вкусный, сытный, сочный омлет.
?Яйцо - 4шт.
?Молоко(или сливки) - 200мл
?Соль
?Сосиски молочные - 3шт.
?Сыр российский(гауда) - 50г

Приготовление:



[604x403]

Сосиски нарезать колечками, уложить в форму для запекания, смазанную слив. маслом, сверху равномерно натереть сыр на крупной терке. Яйца, молоко и соль перемешать до однородной консистенции, яично-молочной смесью залить сосиски. Запекать омлет в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке 30-35минут до румяной корочки. Затем готовый омлет достать из духовки, дать ему немного остыть, при подаче нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!