Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Вкусная картофельная запеканка с капустой и мясом

Запеканка необычайно проста в приготовлении, но при этом очень вкусная и сытная. Попробуйте надеюсь вам понравится!

 

[600x400]

 

Ингредиенты:

 

Для приготовления запеканки вам потребуется: 5 – 6 отварных картофелин в мундире, 200 гр. мясного фарша, 100 гр. квашеной или свежей капусты, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, растительное масло. Время приготовления составляет 50 минут.

[300x225]

 

Пошаговое приготовление:

 

1. Фарш обжарьте до готовности.

[300x225]

2. Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на растительном масле.

[300x225]

3. 1-й слой запеканки – картофельное пюре, перемешанное с яйцом. Посолите по вкусу.

[300x225]

4. Затем уложите капусту, обжаренные морковь и лук. Затем мясной фарш и снова пюре. Верх смажьте сметаной. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.

[300x225]

 

Приятного вам аппетита! К готовой запеканке отлично подойдет сметана.

 

Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!