[294x225]
Порционная пицца, которая готовится из готового слоеного теста в виде плетенки. Обязательный компонент начинки —
сосиски и
сыр, остальные наполнители можно брать по вкусу.
[300x225] |
Ингредиенты:
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 5-6 молочных сосисок
- 300 г сыра
- 2 помидора
- 5-7 маринованных огурчиков
- 1 луковица
- Майонез, кетчуп, горчица
|
Огурцы, помидоры, лук нарезать мелкими кубиками и перемешать: |
[300x225] |
Смешать майонез, кетчуп и горчицу в произвольных количествах: |
[300x225] |
Сыр натереть на терке: |
[300x225] |
Каждую сосиску разрезать вдоль на 4 части: |
[300x225] |
Тесто нарезать на прямоугольники с длиной стороны, равной длине сосиски: |
[300x225] |
Сделать на тесте надрезы вдоль не до конца: |
[300x225] |
Сосиску переплести с тестяными полосками: |
[300x225] |
Таким образом переплести тесто с 4 частями сосиски в шахматном порядке: |
[300x225] |
Выложить подготовленные плетенки на смазанный маслом пергамент: |
[300x225] |
Поместить в горячую духовку: |
[300x225] |
Запекать до легкой румяности около 8-10 минут: |
[300x225] |
Выложить сверху на тесто овощную смесь: |
[300x225] |
Смазать 1-2 столовыми ложками соуса: |
[300x225] |
Обильно посыпать сыром: |
[300x225] |
Запекать до расплавления сыра еще 5-7 минут: |
[300x225] |
Подавать сразу горячей: |
[300x225] |