• Авторизация


КАРВИНГ (искусство кулинаров востока) 30-09-2010 14:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

КАРВИНГ (искусство кулинаров востока)

 Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов. 

Кулинарный карвинг по своей сути — примитивная форма искусства скульптуры или гравирования по поверхности украшающих стол недолговременных поварских изделий из фруктов и овощей. 

ИСКУССТВО КУЛИНАРОВ ВОСТОКА

[показать] 


 

 

 

[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 

[показать] 
[показать] 
[показать] 



Традиционные украшения тайского карвинга

ПРИМЕРЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕХНИКИ КАРВИНГА

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
toling 30-09-2010-14:53 удалить
Очень красиво)))Добавила в свою копилку
Отлично!!! Очень красиво!!!
детёнок 30-09-2010-20:02 удалить
toling, Это настоящее искусство, которому надо долго и усердно учиться.
Вот и скажи после всей этой КРАСОТИЩИ, что на кухне нет места ИСКУССТВУ!!!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРВИНГ (искусство кулинаров востока) | toling - Копилка Всяких Полезностей Исаевой Татьяны | Лента друзей toling / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»