• Авторизация
Дневник Lar Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица, запеченная с гречкой 12-03-2015 23:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение



[показать]

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты:

- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
- раст. масло 1 ст л

Приготовление: 
 
  • Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
  • Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
  • Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
  • Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
  • Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
  • Посыпать тертым сыром курицу.
  • поставить противень в духовку на один час.
  • Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица, запеченная с гречкой | Lar - Дневник Lar | Лента друзей Lar / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»