[700x467]

Этот десерт знаком многим, ведь по-другому его можно назвать "Чак-чак". Настоящая восточная сладость.
Несмотря на экзотическое происхождение, для этого сладкого блюда нужны вполне привычные нам ингредиенты. По стоимости тоже выходит недорого. А в итоге получается очень вкусный десерт, который дети любят есть руками. Тесту не надо будет настаиваться, поэтому процесс приготовления не займёт много времени. 

[300x225]

Мёд поставьте на водяную баню. Помешивая, доведите его до густого состояния.

 

[300x225]

В миске взбейте до единой массы яйца с молоком.

 

[300x225]

В массу всыпьте муку и замешайте тесто.

 

[300x225]

Тесто раскатайте в пласт. Нарежьте его полосками шириной в 0,5 см.

 

[300x225]

Разделите полоски на кусочки 2-3 см длиной. Обжарьте их в масле до золотистого цвета.

 

[700x467]

Выложите кусочки горкой и полейте мёдом.

Приятной дегустации!

 

источник