• Авторизация


Без заголовка 22-04-2015 21:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусный запеченный паштет из куриной печени

[600x400]

 

Вам понадобится:

Печень куриная 800 г Чеснок дольки 2 шт.
Сливочное масло 250 г Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л. Коньяк 45 мл
Тимьян 5 г    
Этот паштет готовится очень просто, в процессе пачкается минимум посуды, а еще он запросто хранится в холодильнике несколько дней. Паштет имеет достаточно рассыпчатую структуру.

Ингредиенты 1-го этапа:

Печень куриная 800 г    
Куриную печень нужно вымыть, срезать все пленки и сложить в блендер.

Ингредиенты 2-го этапа:

Чеснок дольки 2 шт. Сливочное масло 200 г
Соль 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л.
Коньяк 45 мл Тимьян 5 г
К печени добавить чеснок, размягченное сливочное масло, соль, перец, коньяк и чайную ложку сушеного тимьяна.
Перемолоть все в однородное пюре.
Вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой.
Запекать 50 минут, затем снять фольгу и допечь еще 10 минут.

Ингредиенты 6-го этапа:

Сливочное масло 50 г    
Остывший паштет полить растопленным маслом и поставить в холодильник на 1-2 часа

 

О Самом Самом:

Голосовые поздравления с днем рождения

Детские книги которые стоит перечитать всем взрослым

Заказать платье через Интернет дешево

Элементарный рецепт вкуснейшей домашней сгущенки

Окна пластиковые Самара

Экзаменационные Билеты ПДД

Купальники для полных

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | lackyla - Дневник lackyla | Лента друзей lackyla / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»