Рецепта почти нет, тем не менее...
Мне понадобилось:
несколько небольших кабачков
пучок базилика
пучок петрушки
немного сметаны
перец, соль
лимон
несколько зубчиков чеснока
___________________________
Кабачки нарезала язычками, поджарила на гриле, предварительно смазанном растительным маслом.
[показать]
Мелко порезала зелень и чеснок, смешала с лимонным соком, сметаной и специями.
Поджаренные кабачки выкладывала на тарелку и смазывала каждый слой смесью сметаны и зелени.
Автор рецепта crush_742