• Авторизация
Дневник bojena69 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пряные баклажаны 02-10-2009 23:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пряные баклажаны



[показать]

Пряные баклажаны

 
Тэги: закуска
АВТОР  иррез
Категория: Закуски -> Из овощей
Описание: Блюдо турецкой кухни. Попробуйте и Вы пряные, ароматные и вкусные баклажаны!
  
 
Ингредиенты для "Пряные баклажаны"
Рецепт "Пряные баклажаны"
[показать] Баклажаны разрезать вдоль на четыре части, посолить, дать немного постоять.

[показать] Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

[показать] Болгарский перец, острый перец, лук, зелень и чеснок пропустить через мясорубку, Посолить, добавить сахар и лимонный сок по вкусу, заправить оливковым маслом, хорошо перемешать.

[показать] Обвалять обжаренные баклажаны в пряной смеси.
Выложить на блюдо, чередуя с помидорами, нарезанными ломтиками.

[показать] Перед подачей на стол дать настояться минут 30 и украсить петрушкой.

[показать] Приятного аппетита
[300x300]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/30118/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пряные баклажаны | bojena69 - Дневник bojena69 | Лента друзей bojena69 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»