• Авторизация
Дневник bojena69 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печеночный торт с баклажанами 02-10-2009 23:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Печеночный торт с баклажанами



[показать]

 

Вкусы: сытный  печеночный
 АВТОР     Pachita
Описание: У всех есть свой любимый рецептик закусочного тортика из печени. Предлагаю свой вариант. Коржики-блинчики по этому рецепту получаются очень нежными и тающими во рту. А с такой начинкой-это что-то...
  
 
Ингредиенты для "Печеночный торт с баклажанами"
Рецепт "Печеночный торт с баклажанами"
[показать] Печень моем, удаляем пленку, режем кусочками.

[показать] Пропускаем через мясорубку вместе с очищенным луком.

[показать] Добавляем яйца,

[показать] Молоко

[показать] Муку, соль, растительное масло, разрыхлитель.Хорошо перемешиваем.
Тесто получается как густая сметана.

[показать] Выпекаем из этого теста блинчики на сковороде.

[показать] Делаем начинку.

[показать] Баклажан запечь в духовке, очистить, положить под гнет, чтоб горечь лишняя вышла, измельчить.

[показать] Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу, мелко нарезать.

[показать] Орехи мелко порубить, чеснок измельчить, зелень нарезать.

[показать] Все смешать с майонезом.

[показать] Собираем торт, промазывая каждый слой начинкой.

[показать] Бока торта смазать майонезом, обсыпать все натертым сыром.

[показать] Дать пропитаться не менее 30 минут.
Чем больше настоится, тем вкуснее.
Украсить по желанию. [показать]



[показать]

[300x300]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/13153/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печеночный торт с баклажанами | bojena69 - Дневник bojena69 | Лента друзей bojena69 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»