• Авторизация


Kуриное филе в сметанно-сырном соусе Блю Стилтон 03-07-2012 18:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen Оригинальное сообщение

Kуриное филе в сметанно-сырном соусе Блю Стилтон

 

Очень вкусный и простой рецепт, которым много лет назад поделился наш друг (Вовка, привет;)). И по сей день блюдо у нас в фаворитах.
 
Куриную грудинку порезать крупно, обычно я беру пол кило, обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла.
Самый важный ингридиент, помимо мяса конечно же, сыр Блю стилтон.
Грамм 200 сыра крошу пальцами прямо к жареной грудинке, и когда сыр расплавится заливаю жидкими сливками, можно базарной сметаной, главное чтобы не кислой. Протушить 7 минут, добавить мелкоизмельченную петрушку и вуаля...:)
 
 
Гарнир? Да какой хотите: рис с овощами, картофель жаренный, пюре, да хоть просто так, все равно вкусно:)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Kуриное филе в сметанно-сырном соусе Блю Стилтон | anatoliah - Всё пройдёт и это то-же,всё пройдёт! | Лента друзей anatoliah / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»