[показать]
Чеснок раздавите, нарежьте и смешайте с солью,
паприкой и перцем.
Добавьте горчицу и мед.
Выжмите сок половины лимона.
Перемешайте соус.
Залейте куриные грудки маринадом,
но оставьте 4 столовые ложки соуса
на потом (по одной ложке на грудку).
Оставьте грудки на 35-40 минут
промариноваться (при комнаткой температуре).
Не ставьте в холодильник!
Обжарьте на гриле (средний огонь)
с обеих сторон (6-7 минут)
Приготовленные грудки выложите на тарелку
и залейте горчично-медовым соусом.
Очень вкусно вместе с глинтвейном,
рецепт которого описан выше.
ot anatoliah