• Авторизация


Приправа для корейских салатов 28-02-2014 01:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Приправа для корейских салатов

Какая вкуснота! Можно даже есть просто с хлебцем....

[320x214]
Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу, и даже мясу или рыбе. Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы – салат готов. А мои так и вообще ее просто с хлебом едят…
 
[320x214] Ингредиенты:

 

  • 1 стакан растительного масла
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 2 чайные ложка молотого черного перца
  • 2 чайные ложки молотой паприки
  • 2 чайные ложки перца чили
  • 4 чайные ложки молотого кориандра
  • 2 чайные ложки соли (в идеале – глютамат натрия)
На сковороде разогреть масло. Всыпать нарезанный мелкими кубиками чеснок перемешать:
[320x214]
Сразу всыпать специи, соль, перемешать. Снять с огня:
[320x214]
Остудить и перелить в стеклянную посуду. Плотно закрыть. Хранить в прохладном месте до года:
[320x214]

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Red_Lucky_Mouse 28-02-2014-03:19 удалить
надо срочно попробовать. с морковкой :)


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Приправа для корейских салатов | Kcanochka - Копилочка сумасшедшей вязальщицы.... | Лента друзей Kcanochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»