• Авторизация


Отбивные с сыром 15-11-2009 18:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вам потребуются: свиные отбивные - 4 шт.;перец, соль - по вкусу;сыр (лучше Гауда) - 120г;зелень петрушки - несколько веточек; Отбивные с сыром. Фото-рецепт
Увеличить Увеличить: Отбивные с сыром

Мясо промыть, обсушить, нарезать на отбивные. Отбивные слегка отбить, после чего натереть солью и перцем.

Отбивные с сыром

Острым тонким ножом в каждой отбивной сделать глубокую, но не сквозную прорезь-кармашек, в которую после вы положите ломтик сыра. Посолить и поперчить кармашек внутри.

Отбивные с сыром

Разделить сыр на 4 равных ломтика. Помыть и обсушить зелень петрушки, мелко порезать и положить вместе с сыром внутрь кармашка. Если вы остерегаетесь, что при жарке сыр расплавится и вытечет, то плотно закрепите края зубочисткой. Однако делать это необязательно.

Отбивные с сыром

Сковороду нагреть, влить немного растительного масла. Подготовленные кармашки обжарить с двух сторон до образования корочки. Потребуется для этого примерно 6-8 минут. Отбивные с сыром подать к столу горячими, украсив зеленью.

Отбивные с сыром
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
эт же МЯСО!! как можна так издиваться над бедными животными Т_Т
Ответ на комментарий зигующий_кот # так же как люди едят рыбу Т_Т
Ответ на комментарий Kuroshitsujikawai # а рыба тут причем))))))?
Ответ на комментарий зигующий_кот # ее торже убивают)))
Ответ на комментарий Kuroshitsujikawai # и че?))))))))
Ответ на комментарий зигующий_кот # она тоже бьется в агонии когда умирает)))а до этого когда ее ловят и живую везут)))
Ответ на комментарий Kuroshitsujikawai # ну и че я и так рыбы не ем)))))
Ответ на комментарий зигующий_кот # ну ничего)))))заставим)))))
Ответ на комментарий Kuroshitsujikawai # какой жестокий)))


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Отбивные с сыром | Kuroshitsujikawai - Дневник Kuroshitsujikawai | Лента друзей Kuroshitsujikawai / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»