Шоколадная пицца
30-11-2010 18:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Шоколадная пицца
[показать]
Итак, нам понадобиться:
Для теста:
250 г муки
1 пакетик сухих дрожжей
3 яйца
175 г сливочного масла
20 г сахарного песка
12 г порошка какао
Для начинки:
100 мл сливок
100 г черного шоколада
75 г патоки
40 г порошка какао
50 г сливочного масла
Приготовление:
Приготовьте тесто: смешайте в стакане блендера муку, сахарный песок, дрожжи и порошок какао. Добавьте яйца и взбивайте на средней скорости. Как только тесто начнет отставать от краев стакана, добавьте сливочное масло. Продолжайте взбивать, пока тесто снова не начнет отставать от краев стакана. Переложите в миску, присыпьте поверхность мукой и дайте настояться 8 часов.
Раскатайте тесто в виде круга толщиной 1 см. Выложите на смазанный сливочным маслом лист пергаментной бумаги и в нескольких местах проколите тесто вилкой. Выложите поверх патоку, какао и несколько шариков сливочного масла. Дайте настояться в течение 1 часа.
Духовку прогрейте до 180 ˚С (термостат 6). Запекайте в течение 5 мин. Смажьте сливками. Запекайте еще 10 мин, добавьте измельченный шоколад и запекайте еще 2 мин. Подавайте теплым.
Можно украсить орешками сверху)
Приятного аппетита!
Главное, не забудьте после таких вкусностей следить за фигурой. Ведь мода, как и красота требует следить за собой и своим внешним видом. Поэтому, чтобы всегда выглядеть модно и красиво, занимайтесь спортом, радуйтесь жизни и читайте о модных тенденциях на vmiremody.ru
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Шоколадная пицца
[показать] Итак, нам понадобиться:
Для теста:
250 г муки
1 пакетик сухих дрожжей
3 яйца
175 г сливочного масла
20 г сахарного песка
12 г порошка какао
Для начинки:
100 мл сливок
100 г черного шоколада
75 г патоки
40 г порошка какао
50 г сливочного масла
Приготовление:
Приготовьте тесто: смешайте в стакане блендера муку, сахарный песок, дрожжи и порошок какао. Добавьте яйца и взбивайте на средней скорости. Как только тесто начнет отставать от краев стакана, добавьте сливочное масло. Продолжайте взбивать, пока тесто снова не начнет отставать от краев стакана. Переложите в миску, присыпьте поверхность мукой и дайте настояться 8 часов.
Раскатайте тесто в виде круга толщиной 1 см. Выложите на смазанный сливочным маслом лист пергаментной бумаги и в нескольких местах проколите тесто вилкой. Выложите поверх патоку, какао и несколько шариков сливочного масла. Дайте настояться в течение 1 часа.
Духовку прогрейте до 180 ˚С (термостат 6). Запекайте в течение 5 мин. Смажьте сливками. Запекайте еще 10 мин, добавьте измельченный шоколад и запекайте еще 2 мин. Подавайте теплым.
Можно украсить орешками сверху)
Приятного аппетита!
Главное, не забудьте после таких вкусностей следить за фигурой. Ведь мода, как и красота требует следить за собой и своим внешним видом. Поэтому, чтобы всегда выглядеть модно и красиво, занимайтесь спортом, радуйтесь жизни и читайте о модных тенденциях на vmiremody.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадная пицца | Ириша_алейник - Дневник Ириша_алейник |
Лента друзей Ириша_алейник
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»