​Запечённый кабачок с сыром - очень вкусное и легкое блюдо. Вкуснейшая сырная корочка будет пропитана чесноком и смесью прованских трав, а сам кабачок под этой ароматной корочкой будет сочным и просто тающим во рту!

[500x375]

Ингредиенты:

• кабачок средний – 1 шт.
• сыр – 50 г
• травы прованские/итальянские – по вкусу
• чеснок – 1 зубчик;
• масло оливковое – 2 ст. л.
• соль – по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок чистим от кожицы и семян и нарезаем.
2. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему травы и давленный чеснок.
3. Кусочки кабачка сбрызгиваем оливковым маслом и обваливаем в сырной смеси.
4. Запекаем кабачок в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут и ещё 3 минуты в режиме гриль, чтобы подрумянить сыр.