Ikeps pyragas yra drgnas viduje ir padengtas trakia plutele i iors. Tai tikras atradimas okolado mgjams.

Sudedamosios dalys (ingredientai):

1,5 stiklins. kvietini milt,

4 auktai kokybik kakavos milteli,

1 arbatinis auktelis maistins sodos,

1 arbatinis auktelis citrinos suli,

1/4 stiklins augalinio aliejaus,

200 gram cukraus,

0,5 pakelio vanilinio cukraus,

1 iupsnelis druskos,

0,5 arbatinio auktelio tirpios kavos,

madaug 1 stiklin vandens (red. pastaba: vandens reiks tiek, kad tela bt pakankamai skysta – kad j galima bt supilti skard, o ne sudti auktu).

Gaminimo bdas:

1. Dubenlyje sumaiykite visus sausus ingredientus: miltus, drusk, maistin sod, kakav. Kitame inde sumaiykite augalin aliej su cukrumi, tada berkite tirpios kavos, citrin suli ir vandens. Iplakite mikseriu kol cukrus visikai itirps. Supilkite saus produkt miin skystj pyrago dal ir kruopiai sumaiykite mikseriu ar luotele.

2. Kakav js galite pakeisti plytele juodojo okolado. Tuo atveju okolad reikia itirpinti ir supilti tel jos ruoimo pabaigoje.

3. kaitinkite orkait iki 180°. Kepimo skard sutepkite sviestu ir iek tiek, labai lengvai, uberkite milt. Paruot tel pilkite paruot skard i paaukite orkait 40 – 45 minutms.

Read more: http://patariame.lt/?p=2032#ixzz3RPfiv59p