Необходимые продукты

• овсяные хлопья — 0,2 кг
• грибы — 0,1 кг
• чеснок — 2 зубчика
• лук — 70 гр
• петрушка
• соль

Начинаем приготовление

1. Насыпаем овсяные хлопья в чашку и заливаем кипятком (100 мл.). Оставляем хлопья настаиваться.
2. Подготавливаем остальные ингредиенты. Шампиньоны нарезаем маленькими кусочками. Лук очищаем  и натираем на терке. Чистим чеснок и пропускаем его через пресс. Измельчаем петрушку.
3. В чашку выкладываем все подготовленные ингредиенты, солим и хорошо перемешиваем.
4. Формируем из фарша котлетки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем котлетки до готовности.

Приятного аппетита!