• Авторизация


Кабачковые маффины 16-05-2018 17:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Бюджетный летний завтрак для всей семьи

Бюджетный летний завтрак для всей семьи

  •  35нравится
Такой завтрак сметут со стола мгновенно! Сытно, вкусно и бюджетно!
Еще один вкусный вариант - что приготовить из кабачков вкусно и быстро. Кабачковые маффины оживят и разнообразят летнее меню из кабачков. Летом они стоят очень дешево, поэтому можно приготовить вкусное бюджетное блюдо - кексы из кабачков с колбасой. Вы можете называть их как угодно - кабачковые кексы или кабачковые маффины с колбасой. Сути дела это не меняет - блюдо получается вкусное, сытное и бюджетное.
Ликуся 

Ингредиенты

4 порции
  1. 2 шт. (500г) Кабачки
  2. 50-70 г Колбаса копч.(бекон)
  3. 1/2 стакана Мука
  4. 1 ч.л Разрыхлитель
  5. 2 шт Яйцо
  6. 1/2 ч. л Соль
  7. 1/3 ч.л Перец
  8. пучок Зелени укропа
  9. 1 ст.л. (по желанию) Сметана
  10. 30-50 г (по желанию) Сыр (брынза)

Приготовление

 
  1.  

    1. Кабачки натереть на средней терке. При необходимости очистить от кожицы и семян. Чуть присолить и через 10 минут хорошо отцедить выделившийся сок. 
    2.Колбасу нарезать мелкимим кубиками. 
    3.Зелень укропа измельчить 
    4.Муку смешать с разрыхлителем 
    5.В отжатую кабачковую стружку вбитиь яйца, добавить сметану, соль, перец, зелень и колбасу. 
    6. Вымешать с мукой и натертым сыром. 
    7. Разложить по смазанным маслом формочкам и запечь при температуре 180-200 градусов в течение 25-30 минут.

  2.  

    Подаем со сметаной илои домашним майонезом

  3.  

    Видео рецепт https://youtu.be/R05HFHY60E8

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковые маффины | elektrobelka - Дневник elektrobelka | Лента друзей elektrobelka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»