[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриная грудка ( отварить) - 500 грамм
• Шампиньоны консервированные - 230 грамм
• Ананасы консервированные 250 грамм
• Орехи грецкие -горсть ( 150 грамм)
• Сыр твердых сортов( Пошехонский, Голландский, Российский)-100 грамм
• Майонез ( берите хорошего качества) - 150-200 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Отварите куриную грудку, остудите ее.Нарежьте небольшими кубиками.
• Грибы отбросьте на дуршлаг, подсушите немного бумажным полотенечком . Я простилаю несколько слоев бумажного полотенца и ставлю на них дуршлаг с грибами, таким образом лишняя жидкость впитывается в полотенце.
• Аналогичным образом поступаем и с ананасами.
• Грецкие орехи подсушите в микроволновке, либо на сковородке, либо в духовке. Измельчите, но не в крошку.
• Собираем салат. В общую миску складываем все ингредиенты и хорошо перемешиваем! Добавляем майонез и тоже перемешиваем.
• Перекладываем в красивый салатник, либо накладываем салат порционно, сверху посыпая тертым на крупной терке сыром и украшая небольшим количеством грецких орехов.
  Салат готов! Наслаждаемся вкусом и восхищенными репликами гостей!