Шикарно смотрятся на праздничном столе!

[показать]

Ингредиенты: 

• яйца вареные — 2 штуки
• твердый сыр — 150 грамм
• плавленый сыр — 100 грамм
• чеснок — 4-5 зубчиков
• соль
• майонез
• морковь средняя — 2 штуки

Приготовление:

Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку. Отваренную морковь, очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты, кроме морковки, заправляем майонезом.

Влажными руками формируем мандаринки. Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились.

Затем можно смазать руку в подсолнечном масле или намочить водой. Из тертой вареной моркови делаем блинчик и обтягиваем нашу заготовку.

Хороших вам праздников!

http://jemchyjinka.ru/2017/11/29/novogodnyaya-syrn...a-mandarinki-krasivo-i-vkusno/