Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[376x282]
Котлетки куриные "Впрок" от Аллы Будницкой.

Приготовьте нежнейшие котлетки по этому рецепту, и они станут одним из самых любимых блюд ваших домочадцев.

 

 

 

 
500г филе курицы
4-5ст ложек кефира
2-3 ст ложки манки
1-2 зубчика чеснока
2 яйца
зелень по желанию (у меня сушеный базилик)
соль перец

Способ приготовления

 

• Грудки мелко порезать,добавить яйца,манку и чеснок с зеленью,кефир,соль,перец.
• Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник. У меня обычно стоит с воскресенья до понедельника . Так как я люблю в воскресенье, после закупок замариновать мясо курицы в разых маринадах и поставить в контейнерах в холодильник.  А потом по желанию готовится то или иное блюдо. Очень удобно,так как после маринования все готовится быстро и просаливается хорошо.
• Затем разогреть масло и ложкой на сковороду,жарить как оладьи.

 

Очень вкусно,нежно и быстро!
рецепт нашла на сайте eva.ru

---