• 500 г филе свинины (я использовала корейку)
• 500 г картофеля
• 300 г свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
• 200 г лука
• соль
• перец

[300x225] Грибы почистить, нарезать пластиками.

[300x225] Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см, отбить.

[300x225] Картофель почистить, нарезать тонкими пластиками.

[300x225] Лук нарезать полукольцами.

[300x225] На фольгу выложить кусочек мяса, немного посолить.

[300x225] На мясо выложить грибы.

[300x225] На грибы лук.

[300x225] На лук выложить картофель.
Посолить, поперчить.

[300x225] Завернуть фольгу.

[300x225] Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.