• Авторизация


Бананы во фритюре с мороженым 24-04-2010 14:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения -snega- Оригинальное сообщение

Бананы во фритюре с мороженым



 

[350x263]

Я совсем не уважаю бананы, но этот десерт просто обожаю!!!!

на 4 порции
 
Игредиенты:
4 банана
2 дл пшеничной муки
2 дл холодной воды
1 ст.ложка пекарского порошка
ванильное мороженое
сироп, лучше кленовый, можно заменить шоколадом
Приготовление
 
1. сделать кляр: смешать муку, воду, пекарский порошок
2. бананы почистить, разрезать по длине и потом на половинки
3. хорошо обмакнуть бананы в кляр и жарить в большом количестве масла 2-3 минуты, температура масла 180 градусов С. лучше жарить по 3-4 кусочка за раз.
4. обжареные бананы положить на салфетку, чтоб удалить лишнее масло.
5. бананы сверху полить небольшим количеством сиропа, подавать  с мороженым

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бананы во фритюре с мороженым | detka1012 - С миру по нитке... | Лента друзей detka1012 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»