[500x375]

Ингредиенты

[300x225]

500 г говядины (или свинины)
700 г картофеля
150 г чернослива без косточек
150 г моркови
150 г лука
5 горошин душистого перца
соль

Рецепт приготовления

Я готовила это блюдо в 2-х литровой керамической кастрюльке.
Вместо нее можно использовать горшочки для запекания (получится примерно 5-6 горшочков).
[300x225] Лук нарезать полукольцами.

[300x225] Морковь нарезать тонкими кружочками.

[300x225] Мясо нарезать кубиками.

[300x225] Картофель почистить, нарезать кубиками.

[300x225] В кастрюльке смешать мясо, картофель, чернослив, лук, морковь, перец, посолить.

[300x225] Добавить около 100 мл воды.

[300x225] Накрыть крышкой, поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в течение 2 часов.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ В ГОРШОЧКЕ | detka1012 - С миру по нитке... | Лента друзей detka1012 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»