• Авторизация


Клубника в шоколаде 24-02-2010 14:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Клубника в шоколаде



[640x480]

Клубника в шоколаде,
пожалуй, займет первое место в рейтинге самых сексуальных блюд,
ведь и клубника, и шоколад являются сильнейшими афродизиаками.
Приготовить столь возбуждающее блюдо совсем несложно...

Вымойте ягоды и хорошо обсушите их на бумажном полотенце.

**Ягоды без листиков сбрызнуть миндальным ликером и оставить пропитаться на 15 мин
Положить в морозильник на 30-40 мин. Ягоды не должны проморозиться насквозь, только лишь верхний слой должен быть припорошенным ледком.**

Несколько плиток хорошего полугорького шоколада разломайте на кусочки и растопите на медленном огне на паровой бане, поставив емкость с шоколадом в кастрюлю с кипящей водой. Тающий шоколад помешивайте лопаточкой. Когда шоколад полностью растает, снимите кастрюлю с огня.

Ягоды с листиками наколоть на деревянные зубочистки и обмакнуть в растопленный шоколад.
Клубнику в шоколаде кладите на плоское блюдо, застеленное провощенной бумагой или калькой, предварительно дав стечь с ягод излишкам шоколада.
Удалить зубочистки.

Дальше - шампанское,ликер,мороженное,крепкий(настоящий,а не растворимый суррогат) кофе...

Словом у каждого свои фантазии... Успехов !

**для гурмэ...остальным этап не обязательный...**

Приятного аппетита...!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Клубника в шоколаде | detka1012 - С миру по нитке... | Лента друзей detka1012 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»