[453x604]
ИКРА КАБАЧКОВАЯ.

Рецепт.
____________________________________

2 кабачка.
6 шт. помидор.
4 шт. лука.
4 шт. моркови.
_____________________________________

Все овощи нарезать кубиками и добавить 100 гр. масла подсолнечного, 5 ст.л. сахара и 1 ст.л соли. Поставить на огонь и после того, как закипит, варить 1,5 часа на тихом огне. Стерелезовать 30 минут.