| Очередной рецепт... мой мясной рулет с яйцом фарш(говядина +свинина) грамм 700 добавила в фарш все как для котлет-булочку(размоченную в молочке),1 мелко порезанную луковичку,2 зубчика чеснока меленько порезала,соль,перец по вкусу ! забыла яйцо добавить сырое! хорошо перемешала фарш и выложила на пищ пленку прямоугольником,сверху помазала чуть майонезом(домашним),посыпала мелко нарубленной зеленушкой(у меня был укроп и лук зеленый),3 вареных яйца и соединила края-придав формы рулета,положила в формы швом вниз сверху помазала опять чуточку домашним майонезом дальше в микроволновку -у меня получилось 18 минут(у меня на максимуме было -800),потом посыпала тертым сыром и еще минуты на 4 поставила И всем вам приятного аппетита!!! Автор: Катаринка Саломатова И не переедайте!!! |