• Авторизация


Тортик "Вишни в облаках" 21-08-2010 18:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!






[363x298]
Очередной рецепт...
Тортик "Вишни в облаках"
Для теста:
175 г. - сливочного масла;
150 г - сахара;
3 шт - яйца;
200 г - муки;
2 ч. л. - разрыхлителя;
1 п. - ванильного сахара.

Замесить тесто. Выложить в форму и выпекать 30 мин при 180 град. Когда выпечется корж и остынет, пропитать его вишневым сироп.

Второй корж:
500 г - творога;
100 г - сахара;
1 п. - ванильного сахара;
600 мл - сливок;
1 п - желатина (25 г)

Смешать творог, ванильный сахар и сахар. Желатин растворить в 30 г воды и тонкой струей влить в сливки, постоянно помешивая. Соединить творожную массу и сливки. Выложить массу на корж. Поставить в холодильник на 2 часа.

Третий корж:
1 п - желе вишневого.

Растворить желе двумя стаканами воды. Дать остыть. Вытянуть тортик из холодильника и залить желе. И снова поставить застывать (обычно я готовлю тортик вечером и ставлю на ночь в холодильник).

Очень-очень вкусный тортик!!!!

И всем вам
приятного аппетита!!!
Автор: Света Вовк-Важная
И не переедайте!!!

Для нашей дачки приглядываем печи банные. Хорошо, что доставка осуществляется по всей территории России.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик "Вишни в облаках" | edatebe - Рецепты простые и видеорецепты | Лента друзей edatebe / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»