Абсент был поистине культовым напитком французской богемы во второй половине XIX века. Абсент сделал многих просто алкоголиками, но тогда эта болезнь называлась абсентизмом. Его употребление считалось тогда билетом в сумасшедший дом. И сумасшествие было не простым, а благородным, открывающим сознание…
Особенно на абсентовом фронте отличился Ван Гог. Именно психические расстройства, вызываемые многолетним регулярным употреблением абсента (оказывает влияние на те же участки головного мозга, что и конопля) и были причиной многообразия всех оттенков жёлтого, которые присутствуют в картинах великого абсентщика.