• Авторизация
Дневник Vairais Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лепешки с мясной начинкой 30-11-2012 21:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Лепешки с мясной начинкой

[600x430]

  • Основные ингредиенты:
  • Мука - 2ст.
  • кефир - 1ст.
  • соль - 0,5ч.л.
  • сахар - 0,5ч.л.
  • сода - 0,5ч.л.
  • тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
  • тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски)
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лепешки с мясной начинкой | Vairais - откройся миру- и мир откроется перед тобой !!! | Лента друзей Vairais / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»