Ингредиенты:
- Мука – 2 ст. (стаканы обычные)
- Сахар – 1 ст.
- Натертая морковь – 1 ст.
- Растительное масло – 1 ст.
- Вишня вяленая или изюм – 0,5 ст.
- Орехи – 0,5 ст.
- Яйца – 4 шт.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Ванильный сахар – 2 ч.л.
- Соль – щепотка
- Какао – 1-2 ч.л.
Как приготовить морковный пирог в мультиварке:
Яйца взбейте с сахаром (обычным и ванильным), добавьте растительное масло, натертую на мелкой терке морковь, просеянную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Всё тщательно перемешайте.
Отложите 2 ст.л. полученного теста, добавьте в него какао.
В основную часть теста добавьте вяленую вишню или изюм с орехами и еще раз всё перемешайте.
Выложите бОльшую часть теста в чашу мультиварки, а в нескольких местах сверху положите темное тесто, проведите по его поверхности деревянной шпажкой, рисую узоры. Чем глубже будете опускать палочку, тем ниже уйдет темное тесто. Так что с узороми на пироге можете пофантазировать!
Задайте режим «Пирог» («небольшое количество»), после звукового сигнала снова запустите эту же программу, за тем выключите мультиварку. У Натальи мультиварка Супра 4511, для Panasonic 18 установите режим «Выпечка» 60 + 20 минут.
Доставать пирог рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Морковный пирог в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления творожной запеканки с морковью в мультиварке Brand
С уважением, Оксана.