Сальтисон
21-04-2014 11:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сальтисон очень любим нами, я его делаю очень часто, особенно зимой. Много существует видов и рецептов его приготовления. Но я хочу рассказать вам о самом простом способе.
Я делаю его из рульки. Его можно использовать как колбасу и как закуску. Единственное, рульки у нас продают не такие, как обычно в деревне. Довольно маленькие, поэтому он у меня получился небольшой. Надеюсь у вас будет другого размера.
Ингредиенты к рецепту «Сальтисон»:
3 лВода кипячёная
500 гСвиная рулька
2 ст. л.Соль экстра
3 зубчикЧеснок
Приготовление блюда по рецепту «Сальтисон»:
Вот такая была у меня небольшая рулька. Зальём её водой и поставим варить. Примерно на 2 часа.,если у вас будет больше, то варить её нужно дольше.
Придавим сверху блюдцем и на верх гнет в виде банки, например с вареньем. Уберем рульку на ночь на холод. Можно в холодильник.
Утром убираем марлю. Вот такая у нас стала рулька. Всё — можем нарезать на пласты и угощаться!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сальтисон | Морской_рис - Дневник Морской_рис |
Лента друзей Морской_рис
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»