• Авторизация


ПАЙ "ПОДСОЛНУХ" 09-11-2012 21:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ПАЙ "ПОДСОЛНУХ"

[показать]

Теперь сам рассказ как это соединить, и не запутаться:

Ингредиенты:

для теста...

150 г муки

100 г сахара

100 г масла ( размягченного)

1 шт яйцо

6 ст.л. молока

1 пак. разрыхлить

30-50 г мака

1 ч.л. ванили (экстрат)

щепотка соли

начинка...

5-6 свежих персиков ( желательно твердых)

или 1 банка консервированных

заливка...

100 г сахара

60 г слив.масла

150-200 г починенных семечек ( замена любыми другими орехами возможна, но нежелательна )

2 ст.л. меда

3 ст.л. сливок

 



1. Смешать сыпучие ингредиенты для теста,(мак был предварительно по молот,

если простой то надо замочить предварительно в горячей воде)

 

добавить масло,яйцо и молоко тщательно перемешать.

 

2. Готовое тесто (консистенция густой сметаны)

выложить в подготовленную форму 30 см.

 
[показать]
3. Персики помыть и разрезать на 6 частей,

красиво выложить по краю, поверх теста
[показать]
4. В сковородку кладем масло, сахар, мед,

 
[показать]
сливки и нагревать пока не растопится сахар,

 
[показать]
добавить семечки, варить массу 4-7 минут.

 
[показать]
5. Выкладываем готовую массу посредине пирога.

 
[показать]
6. Отправляем в заблаговременно разогретую

до 180 гр духовку, на 35-40 минут.

 
[показать]
7. Достаем, даем немного остыть и надрезаем на секции середину,

там где семечки, потом будет трудновато делить.

 
[показать]
8. Все... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 
[показать]
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

[350x160]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПАЙ "ПОДСОЛНУХ" | NatalieM_osinka - Дневник NatalieM_osinka | Лента друзей NatalieM_osinka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»